ชัยภูมิอากาศหนาวเย็นกระทบแปลงพืชผักออกผลผลิตน้อยดันราคาพุ่ง

หลังจากชาวชัยภูมิออกมาโอดครวญพืชผักตามตลาดสดราคาพุ่สูงขึ้น สร้างความเดือดร้อนให้กับประชาชนทั่วหน้า ทำให้ สำนักงานพาณิชย์จังหวัดชัยภูมิ ได้ลงพื้นที่ตรวจสอบ ณ ตลาดเทศบาล 1 และเทศบาล 2 พบว่ามีพืชผักที่มีราคาสูงขึ้น สืบเนื่องมาจากสภาพอากาศหนาวราคาผักจึงได้ปรับเปลี่ยนตามไป ดังนี้

1. พืชหัว เช่น กระหล่ำปลี จากราคา 30-35 บาท/กก. ปรับขึ้นเป็น 40-45 บาท/กก. ผักกาดขาว จาก 40-50 บาท/กก. ปรับขึ้นเป็น 50–60 บาท/กก. เนื่องจากสภาวะลมแรงทำให้ดอกพืชผักร่วง และ ผักบุ้งจีน จากราคา 20-30 บาท/กก. ปรับขึ้นเป็น 70-90 บาท/กก. เป็นต้น 

2. จากสถานการณ์น้ำท่วม ทำให้พืชหัวได้รับผลกระทบในพื้นที่จังหวัดเพชรบูรณ์ เช่น กระหล่ำดอก กะหล่ำปลี และผักกาดขาว

3. สถานการณ์พื้นที่จังหวัดชายแดนภาคอีสาน ทำให้เกษตรกรไม่เก็บผลผลิตในพื้นที่ ส่งผลให้มีผลผลิตออกสู่ตลาดน้อย เช่น พริกแดงจินดา จากราคา 80-100 บาท/กก. ปรับขึ้นเป็น 190-200 บาท/กก.

4. สถานการณ์น้ำท่วมในภาคใต้ที่ส่งผลให้พื้นที่การเกษตรได้รับความเสียหาย  จึงต้องมีการนำพืชผักจากนอกพื้นที่ไปจำหน่ายในภาคใต้ รวมไปถึงมีผู้ซื้อผลผลิตจากตลาดขายส่งพืชผักเพื่อไปประกอบอาหารช่วยเหลือพี่น้องชาวใต้จำนวนมาก

ส่วนพืชผักใบ เช่น ผักชี ต้นหอม โหระพา กะเพรา และแมงลัก ราคายังปกติ จากปัญหาดังกล่าวผู้ที่ได้รับผลกระทบจะเป็นแม่ค้าอาหารตามสั่ง หรือต้นทุนร้านอาหาร เนื่องจากราคาวัตถุดิบสูงขึ้น

ทั้งนี้เจ้าหน้าที่ได้แนะนำให้ปิดป้ายแสดงราคาให้ชัดเจน เพื่อผู้บริโภคใช้ประกอบการตัดสินใจเลือกซื้อผักชนิดอื่นทดแทนผักที่มีราคาสูง เพื่อลดผลกระทบจากราคาที่สูงขึ้นในช่วงนี้ต่อไป