ยายวัยชราสู้ชีวิต ทำกระบอง ขี้ใต้ ขายหารายได้เสริม (ชมคลิป)

ยายวัยชราสู้ชีวิต ทำกระบอง ขี้ใต้ ขายหารายได้เสริม
หลังทำนาเสร็จหวังเก็บเงินไว้รักษาตัวเมื่อยามเจ็บป่วย

โดย...เสนาะ วรรักษ์/ศรีสะเกษ

กาลเวลาผ่านไปจากอตีดที่ใช้ฟืนและถ่าน มาทำอาหารโดยใช้ขี้ใต้เป็นชนวนก่อไฟ แม้จะมีเตาไฟฟ้า หม้อไฟฟ้าแล้วก็ตาม แต่ยังมีการใช้ถ่านในการทำอาหาร ย่างไก่ ย่างหมู จี่ข้าวจี่ ที่ใช้ชี้ใต้มาจุดให้ไฟติด จึงยังคงเป็นที่ต้องการของชาวบ้านต้องใช้

คุณยายตุ่น ไชยโย อายุ77ปี ชาวบ้านตาด ต.ตาโกน อ.เมืองจันทร์ จ.ศรีสะเกษ เดินออกจากบ้านแต่เช้ามือถือถังแกลลอนไปที่ป่าข้างหมู่บ้าน เพื่อตักเอาน้ำยางจากต้นสะแบงหรือ ต้นตาด เพื่อนำกลับไปทำขี้ใต้หรือขี้กระบอง 

สำหรับ การจะเอาน้ำยางจากต้นสะแบงได้นั้น โดยเอามีดหรือขวานไปฟันโคนต้นสะแบงให้เป็นโพรง แล้วเอาไฟจุดล่อไว้สัก3-4นาที แล้วจึงดับไฟแล้วเอวไม้ปิดไว้ กันไม่ให้ฝุ่นเข้า เพื่อให้น้ำยางไม่ไหลซึมออกมา รอสัก1อาทิตย์จึงไปตักน้ำยางใส่ถังแกลลอนกลับบ้าน 

ยายตุ่นเริ่มต้นการทำกระบอง ด้วยการเอาเสียมมาสับแทนมีดท่อนไม้ของต้นพอดเป็นไม้เนื้ออ่อนน้ำยางซึมเข้าง่าย สับให้เป็นชิ้นๆยาวประมาณ 3 นิ้วได้มากจำนวนหนึ่งแล้วไปตากแดดให้แห้ง จึงเอาไปรวมกันใส่ครุถัง เอาน้ำยางไม้ที่ได้มาเทคลุกเคล้าด้วยไม้ยาวๆให้ทั่วเก็บไว้สัก 2 -3 วันให้น้ำยางซึมเข้าเนื้อไม้

ขั้นตอนสุดท้าย ด้วยการเอาใบมะพร้าวตัดให้เสมอยาวประมาณ 70 ซม.มาเย็บติดกัน 4 ด้วยไม้ตอก แล้ววางลงบนพื้น เอาไม้พอกที่ชุบยางไม้ใส่ลงบนใบมะพร้าวแล้วห่อมัดด้วยไม้ตอกเอามือคลึงให้เข้ากันมัดด้วยไม้ตอกให้แน่น เป็นอันเสร็จ 1 อัน

ยายตุ่น บอกว่า รู้วิธีการทำกระบองมาจากพ่อ แม่พาทำ เมื่อตั้งแต่เด็ก ทำขายจริงจังเมื่อตอนอายุ 30 ปี ทำขายคู่กับการทำนา แต่ละวันจะทำได้ ร่วม 20 อัน เมื่อทำได้ประมาณ 50 -100 อันจะมีพ่อค้าจากจัวหวัดยโสธรมารับซื้อในราคาอันละ 20 บาท นิกจากนี้จะมีชาวบ้านแถวนี้มาซื้อไปก่อไฟหุงข้าว แต่ละเดือนจะมีรายได้ร่วม 2,000 บาท ปีกลายนี้ฝนแล้ง ทำนาไม่ได้ผล ได้เงินจากการขายกระบองซื้อข้าวกิน

 "ปีนี้ฝนดีแต่ราคาตกต่ำ จะเก็บเอาไว้กิน เมื่อขายกระบองได้เงินจะเก็บเอาไว้รักษาตัวเมื่อยามเจ็บป่วย" ยายตุ่นกล่าว