เนื้อหมูยังแพงในรอบ 10 ปี แม่ค้าโอดทำลูกค้าหาย

หมูแพงในรอบ 10 ปี

เนื้อหมูยังแพงในรอบ 10 ปี แม่ค้าโอดทำลูกค้าหาย





ad1

23 ธ.ค. 2564 ที่ตลาดแม่กิมเฮง ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา พ่อค้าแม่ค้าทุกเขียงหมูพากันขึ้นราคาเนื้อหมู โดยราคาขยับไปอยู่ที่กิโลกรัมละ 170-180 บาท โดยเฉพาะหมูสามชั้นและสันคอหมู ราคาพุ่งถึงกิโลกรัมละ 200 บาท ส่งผลให้บรรยากาศการซื้อขายเงียบเหงา ที่พอมี ก็เป็นลูกค้าประจำ ทั้งร้านอาหารและโรงแรม ส่วนลูกค้าทั่วไป เห็นราคา แล้วก็เปลี่ยนใจ  

ด้านร้านอาหารตามสั่ง ต้องปรับราคาอาหารเมนูหมู ตามราคาหมูที่ปรับขึ้น ยังดีที่ลูกค้าเข้าใจ ส่วนบางคนที่ มองว่า ราคาสูงเกินไป ก็เปลี่ยนไปทานเมนูอื่น  

ด้านผู้ประกอบการฟาร์มหมู ชี้แจงว่า ช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา ฟาร์มหมูต้องเจอกับปัญหาการติดเชื้ออหิวาต์แอฟริกาในสุกร หรือ African swine ซึ่งเป็นโรคที่สามารถแพร่ไป       ในหมู่สุกรบ้าน และสุกรป่าทุกเพศทุกวัยได้อย่างรวดเร็วและร้ายแรง ทำให้หมูตายเป็นจำนวนมาก 

นอกจากนี้ ในปี 2564 ยังเจอปัญหาฟาร์มถูกน้ำท่วม และการระบาดของโควิด 19 ที่กระทบการนำเข้าและส่งออกอาหารหมู ทำให้อาหารหมูขาดแคลน ประกอบกับต้นทุนการเลี้ยงหมูของเกษตรกรสูงขึ้น ราคาหมูจึงสูงขึ้นตามไปด้วย ล่าสุด ฟาร์มหมูรายเล็กๆ ได้ปิดกิจการไปแล้วหลายราย ที่ยังมีเหลือเพียงร้อยละ 20 ส่วนใหญ่เป็นผู้ประกอบการฟาร์มหมูรายใหญ่ที่ยังพอแบกรับภาระ ต้นทุนได้