คณะทำงานมูลนิธิชัยพัฒนา ติดตามความก้าวหน้าโครงการทหารพันธุ์ดีน่าน
น่าน – คณะทำงานมูลนิธิชัยพัฒนา ติดตามความก้าวหน้าโครงการทหารพันธุ์ดีน่าน ได้ขยายผลความมั่นคงทางอาหารและอาหารปลอดภัย สู่ชุมชนและโรงเรียน
พลเอกวิจักขฐ์ สิริบรรสพ ที่ปรึกษาพิเศษประจำสำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนา พร้อมด้วย นายประวิทย์ บุญมี ผู้อำนวยการศูนย์พัฒนาพันธุ์พืชจักรพันธ์เพ็ญศิริ และ คณะทำงานมูลนิธิชัยพัฒนา ลงพื้นที่เพื่อตรวจเยี่ยมและติดตามความก้าวหน้าผลการดำเนินงานโครงการทหารพันธุ์ดีน่าน และโครงการ “ชุมชนเบิกบาน อาหารปลอดภัย และ" โครงการ “บ้านนี้มีรัก ปลูกผักกินเอง” ที่ฐานปฏิบัติการแสงเพ็ญ กรมทหารพรานที่ 32 ต.ฝายแก้ว อ.ภูเพียง จ.น่าน
โดยมี หน่วยทหารมณฑลทหารบกที่ 38 หน่วยเฉพาะกิจกรมทหารพรานที่ 32 และกองพันทหารม้าที่ 10 และ 15 กรมทหารม้าที่ 2 ได้รายงานผลการผลิตและเก็บเมล็ดพันธุ์ผักต่างๆ พัฒนาและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ให้มีประสิทธิภาพ และการดำเนินงานการสร้างความมั่นคงและความปลอดภัยทางอาหารให้ชุมชนในพื้นที่จังหวัดน่าน
ทั้งด้านเกษตรปลอดภัย ประมงและปศุสัตว์ ซึ่งมีกลุ่มเกษตรกรและผู้สนใจ นักเรียน นักศึกษา เข้าศึกษาดูงานและเรียนรู้ในฐานต่างๆ โดยได้มีการขยายผล “โครงการชุมชนเบิกบาน อาหารปลอดภัย” ไปใน 16 โรงเรียน 5 อำเภอ ซึ่งนอกจากจะเป็นแหล่งอาหารกลางวันให้กับโรงเรียนแล้ว ยังเป็นการปลูกฝังความรู้ให้กับเด็กนักเรียนด้วย ส่วนโครงการ “บ้านนี้มีรัก ปลูกผักกินเอง” ได้ขยายผลไป 3 พื้นที่ ได้แก่ ตำบลถืมตอง อ.เมืองน่าน จำนวน 268 ครัวเรือน ตำบลม่วงตึ๊ด อ.ภูเพียง จำนวน 202 ครัวเรือน และ เขตเทศบาลเมืองน่าน จำนวน 417 ครัวเรือน
พล.อ.วิจักขฐ์ สิริบรรสพ ที่ปรึกษาพิเศษประจำสำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนา กล่าวว่า ในการติดตามความก้าวหน้าการดำเนินโครงการทหารพันธุ์ดีน่าน และโครงการ "ชุมชนเบิกบาน อาหารปลอดภัย" และโครงการ “บ้านนี้มีรัก ปลูกผักกินเอง” ตามพระราชดำริ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ที่ทรงห่วงใยคนไทย โดยให้สร้างความมั่นคงทางอาหาร และอาหารที่ปลอดภัยให้กับชุมชน โรงเรียน ซึ่งบางพื้นที่อยู่ห่างไกลและทุรกันดาร
ดังนั้นแหล่งอาหารในระดับชุมชนจึงมีความสำคัญและจำเป็น ทั้งอาหารโปรตีนอย่างไข่ไก่ กบ ปลา และพืชผักพื้นถิ่นที่ปลอดสารเคมี ซึ่งนอกจากนำไปใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร โดยเฉพาะอาหารกลางวันของเด็กนักเรียน ทำให้ช่วยลดรายจ่ายได้แล้ว ยังนำไปสร้างเป็นอาชีพสร้างรายได้ในครัวเรือนได้อีกด้วย
ระรินธร เพ็ชรเจริญ ผู้สื่อข่าวจังหวัดน่าน
