ผู้บริโภคอ่วม "ข้าวสาร-ข้าวเหนียว"ราคาขยับกก.ละ 30 บาท

0 22

แหล่งข่าวจากร้านค้าโชว์ห่วย เขตเทศบาลตำบลควนเสาธง อ.ตะโหมดจ.พัทลุง เปิดเผยว่า ราคาข้าวสารได้ปรับสูงขึ้น ตั้งแต่ราคา 30 บาท / กก.ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแต่ละยี้หอ้จากเดิมประมาณปลายเดือนธันวาคม 2566 ราคากว่า 20 บาท 21 บาท มี ฯลฯ โดยทุกยี้ห้อได้ปรับตัวขึ้นทั้งหมด ราคากว่า 20 บาท / กก.น่าจะหมดสต๊อกจากร้านข้าวสาร

ทางด้านพ่อค้าข้าวเหนียวก่ายใหญ่ หมู่ 3 บ้านด่านโลด กล่าวว่า สำหรับข้าวเหนียวเมื่อต้นปี 2567 ได้ปรับราคาขึ้นกว่า 100 บาท / กระสอบ ขนาด 45 กก.โดยปรับขึ้นประมาณ 2 บาท / กก. เป็นกระสอบละ 1,350 บาท / กก. จากปีที่แล้วประมาณ 1,000 บาท / กระสอบ โดยทยอยปรับขึ้น

ในส่วนข้าวเจ้าก็เช่นเดียวกันก็ทอยอยปรับขึ้น แต่ถึงอย่างไรข้าวสารก็ไม่ขาดแคลนแม้ว่าภาคใต้พื้นที่ทำนาเหลือปริมาณน้อยก็ตาม ภายหลังหันไปปลูกปาล์มน้ำมันกันมาก เนื่องจากพื้นที่นาปลูกปาล์มน้ำมันเหมาะสมมาก และปาล์มน้ำมันให้ผลผลิตตลอดทั้งปี ทั้งราคาอยู่ในเกฑ์ดี

“ส่วนนาข้าว หากมีไว้ก็เป็นผลดี โดยมีประมาณ 5 ไร่ โดยประมาณเกือบ 5 ตัน สามารถสต๊อกบริโภคเองได้ประมาณ 3 ปี โดยใช้เวลาทำนาแบบเบ็ดเสร็จรวมเวลาประมาณ 2 เดือน.

นายประจวบ เกตุนิ่ม ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ข้าว ต.ควนขนุน อ.เขาชัยสน จ.พัทลุง เปิดเผยว่า ภาวะการค้าและปลูกข้าวในปี 2567 ยังเป็นไปทิศทางที่ดีต่อเนื่องจากปี 2566 โดยขณะนี้ได้ปลูกข้าวกันแล้วทั่วภาคใต้ โดยเฉพาะพื้นที่รายใหญ่ 3 จังหวัด จ.พัทลุง สงขลา และ จ.นครศรีธรรมราช และจะปลูกกันเต็มพื้นที่จากที่ราคาที่จูงใจต่อเนื่องมา

สำหรับปีที่แล้ว 2566 ในพื้นที่ราคาเคลื่อนไหวอยู่ที่ 9,000 บาท / ตัน และในปี 2567 โดยได้รับแจ้งจากโรงสีข้าวว่าราคาจะปรับตัวขึ้นประมาณ 1,000 บาท / ตัน ประมาณราคาจะขึ้นกว่า 10,000 / บาทขึ้น ส่วนข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง ชาวนาในแปลงจะปลูกโดยไม่ขายข้าวเองจะแปรรูปเป็นข้าวสารบรรจุถุง ขายประมาณ 40 บาท / กก. หรือประมาณ 40,000 บาท / ตัน

“ข้าวได้ราคาที่ดีมาหลายปี และปีนี้น้ำสมบูรณ์ คาดว่าหากไม่พบกับภัยธรรมชาติจะเก็บได้เต็มที่ ขณะนี้ข้าวเริ่มตั้งท้องแก่ จะเก็บเกี่ยวประมาณเดือนเมษายน 2567”

นายนัด อ่อนแก้ว ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านเขากลาง ต.ปันแต อ.ควนขนุน จ.พัทลุง และที่ปรึกษาสมาคมผู้ผลิตและค้าข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง เปิดเผยข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุงราคาประมาณ 16,000 บาท / ตัน แนวโน้มน่าจะราคาถึง 20,000 บาท / ตัน ข้าวหอมปทุม ราคาข้าวนาปรังที่ผ่านมาประมาณ 11,000 บาท / ตัน แนวโน้มในปี 2567 จะขึ้นไปประประมาณ 1,000 บาท – 2,000 บาท / ตัน

นายอรุณ ไพชำนาญ ประธานกรรมการ กลุ่มชาวนาตะโหมด อ.ตะโหมด จ.พัทลุง เปิดเผยว่า สถานการณ์ข้าวนาปี 2567 แนวโน้มราคาจะดีต่อเนื่อง ทั้งข้าวขาว และข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง ประมาณว่าข้าวขาวจะปรับตัวขึ้นที่ 11,000 บาท / ตัน จากราคาเดิมในปี 2566 ราคาที่ 9,000 – 10,000 บาท / ตัน ข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง ราคาจะต่างกันของแต่ละพื้นที่

“แต่สำหรับของสมาชิกของกลุ่มทำนาตะโหมด ราคาประมาณ 15,000 บาท / ตัน”

นายอรุณ กล่าวอีกว่า ราคาข้าวจะต่างกัน แต่ถ้าเป็นข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง GAP และอินทรีย์ ราคาประมาณ 17,000 บาท / ตัน จากเดิมปี 2566 อยู่ที่เฉลี่ย 13,000 บาท และ 15,000 บาท / ตัน โดยปีที่ผ่านมาข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุงขาดหายไปประมาณ 30 %

“สถานการณ์ข้าวที่ระบุว่าราคาดีก็ตาม แต่เมื่อมองถึงต้นทุนการผลิตก็ปรับตัวขึ้นมาถึง 20 % แต่ถึงอย่างไรราคาระดับนี้ถือว่าพอไปได้”

นายอรุณ กล่าวอีกว่า การทำนาก็ยังมีความเสี่ยงสูงเรื่องสภาพภูมิอากาศของแต่ละพื้นที่ที่จะแตกต่างกัน เพราะบางพื้นที่ฝนจะตกที่ต่อเนื่อง จะส่งผลให้ได้ผลผลิตที่ไม่มีคุณภาพ ปริมาณน้อย ก็จะประสบกับการขาดทุนได้เช่นกัน

“และมองถึงสถานการณ์ที่ราคาข้าวปรับตัวขึ้นน่าจะว่าข้าวจะเกิดการขาดแคลน เพราะในปีที่ผ่านมาชาวนาขายจนหมดสต๊อกไม่มีข้าวเหลือไว้ในสต๊อก ดังนั้นแนวโน้มว่าราคาจะดีขึ้นในปี 2567”

นายสมศักดิ์ พาณิชย์ เจ้าของนาและเจ้ของโรงสีข้าว ทิพย์พาณิช ประธานชมรมโรงสีข้าว อ.ระโนดจ.สงขา เปิดเผยว่า ทิศทางปี 2567 การปลูกข้าวและค้าข้าวนาปี จะมีทิศทางที่ดีและจะต่อเนื่องมาจากปี 2566 ประมาณว่าในพื้นที่ราคาจะปรับตัวขึ้น 11,000 บาท / ตัน จากปี 2566 อยู่ที่ 10,000 บาท / ตัน

สำหรับการปลูกข้าวก็จะเต็มพื้นที่ประมาณ ¾ ของพื้นที่ และปีนี้ ข้าวสมบูรณ์เนื่องจากฝนดี น้ำดี ต้นข้าวดี ได้คุณภาพผลผลิตจะได้ปริมาณที่ดี.

โดย... อัสวิน ภักฆวรรณ